ぎんなん入り鶏めし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を約1㎝角に切る。
   シメジを小房に分け、約2㎝長さに切る。

2. 2

   1.をボールに入れ、醤油大さじ1を加え軽く混ぜてザルにとる。

3. 3

   米を洗い、炊飯器に入れる。
   ◯を加えてから水を目盛りまで入れる。

4. 4

   ごぼうは土を洗い落とし、ささがきにする。
   人参はみじん切りにする。

5. 5

   3.に2.の鶏肉・シメジ、4.のごぼう・人参とギンナンを加え
   具材を平らにして、炊飯する。
   炊けたら約5分むらし、全体に混ぜ合わせて出来上がり。