ゴーヤキャベツ、お魚ハンバーグいため レシピ・作り方

ゴーヤキャベツ、お魚ハンバーグいため
  • 約30分
  • 500円前後
らむね48
らむね48
ゴーヤがとってもいいのがなったので作りました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤは中の綿をしっかりとって、きり、水・酢につけておく
  2. 2 キャベツ。お魚ハンバーグを切る。
  3. 3 フライパンに油をひきゴーヤ、キャベツ、お魚ハンバーグを炒める。
  4. 4 コンソメ・しおこしょう・醤油を加え炒める。

きっかけ

お魚ハンバーグがお弁当をつくって余ったので使って作りました。

おいしくなるコツ

ゴーヤはしっかり綿をとることで苦みがほとんどなくなります。

  • レシピID:1290003547
  • 公開日:2011/08/09
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カテゴリ
ゴーヤ
料理名
野菜炒め
らむね48
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