パッとおいしい❤豚肉とほうれん草の炒め物 レシピ・作り方

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KAI kai
ご飯のおかずにも❤下ゆでで、ほうれん草の苦みも抑えられ　子供も食べれまーす
みんながつくった数 7件

材料（4人分）

豚肉
250ｇ
ほうれん草
2～3束
塩こしょう
少々
たまねぎ
半分
☆しょうゆ
大2
☆砂糖
大1
☆みりん
大3
片栗粉
少々

作り方

  1. 1
    お湯を沸かし、塩少々を加えてほうれん草を硬めに茹で、冷水にとってからよく絞り、３～４センチの長さに切ります。
  2. 2
    豚肉に塩こしょうをし、片栗粉をまぶします。
  3. 3
    豚肉・玉ねぎを炒め、☆を加え、ほうれん草を加え炒めます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉に片栗粉をまぶしておくことで、うま味がギュット閉じ込められます～

きっかけ

鉄分をとるには豚肉とが一番(*^_^*)

公開日：2011/02/25
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関連情報

カテゴリ
ほうれん草
関連キーワード
お弁当 定番 鉄分 豚肉
料理名
豚肉とほうれん草の炒め物

このレシピを作ったユーザ

KAI kai おいしいもの大好き！作るのもいいかげんだけど・・好き♪だっておいしいものいっぱいいっぱ～い食べたいもの♪食べてほしいもの♪ 料理は楽しく・安く・簡単に～おいしくが基本です＾＾； レシピもほとんどが、ｇ計算やスプーン何杯くらいと大まかですが計量楽ではないかと・・（＾＾；）

つくったよレポート（ 5 件）

2021/03/10 17:52
途中から主人に作ってもらい、息子が写真を撮りました。ほうれん草の彩りよく、美味しかったです。
Ele28
2021/02/19 17:48
簡単に美味しく頂きました。レシピありがとうございました。
ラテアート21
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