簡単♪生姜あんかけうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
野菜とうすあげを切ります。鍋に水・おろし生姜・うどんスープの素を入れ火にかけます。
-
2
鍋に水菜以外の具材を入れ火が通ったら、具材を引き上げます。
- 3 鍋にうどんを入れ、煮えたらうどんを引き上げ器に盛ります。
- 4 鍋に(2)の具材と水菜を加え一煮立ちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、うどんを盛った器に上からかけて出来上がり。。
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- 料理名
- 生姜あんかけうどん
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ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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つくったよレポート（1件）
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ねうしとら子2016/11/23 17:47
朝いただきました。
寝起きは体が冷えているのでぽかぽかになって嬉しいです。
すごくおいしかったです（*^^*）♡
