ウコンで健康(^o^)/ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ウコン 500g
作り方
- 1 ウコンを洗い、皮をスプーンでそぐようにむきます。
- 2 薄くスライスして、ザルにひろげ天日干しします。水分がぬけたら清潔な容器に入れます。
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- 乾燥ウコン
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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