カレールー少量で☆とろーり野菜たっぷりカレー レシピ・作り方
材料（5人分）
- バーモンドカレー甘口 90ｇ
- ☆りんごすりおろし 1/8個
- 冷凍セロリの葉の部分（無くても可） 2にぎり
- 微塵切りにんじん 半分
- かぼちゃ 半分
- じゃがいも（なくても） 2個～3個
- ☆ウスターソース 20ｃｃ
- ☆とんかつソース 25ｃｃ
- 塩こしょう 適量
- ☆コンソメ 大3
- 挽き肉 200ｇ
- ☆ケチャップ 大1
- たまねぎ 1個
- バター 5ｇ
作り方
- 1 ニンジンとかぼちゃ半分を微塵切りか、ペースト状に（茹でてつぶす・ミキサー可）します。半分のかぼちゃも1口大に切ります
- 2 お鍋にバターと玉ねぎを入れよく炒めます
- 3 焦げないように炒めたら鍋からたまねぎを取り出し、そのまま、塩こしょうした挽き肉を炒めます。
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4
①と一口大のかぼちゃを入れ炒め、油が回ったら、手でほぐしたセロリを入れ水を鍋の8分目まで入れます。（ティファール20ｃｍ）
-
5
☆を入れて1時間くらい煮込んだらカレールーを入れ30分煮込んで出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- とろーり野菜たっぷりカレー
KAI kai
おいしいもの大好き！作るのもいいかげんだけど・・好き♪だっておいしいものいっぱいいっぱ～い食べたいもの♪食べてほしいもの♪
料理は楽しく・安く・簡単に～おいしくが基本です＾＾；
レシピもほとんどが、ｇ計算やスプーン何杯くらいと大まかですが計量楽ではないかと・・（＾＾；）
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