圧力鍋使用★15分で赤飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 もち米を洗ってざるに置いておきます。ささげを軽く洗って圧力鍋に蓋をせず、かぶるくらいの水を入れ中火で沸騰させたら、ザルに入れます
- 2 もう一度圧力鍋にささげをもどし1と1/2カップの水でささげに圧力をかけ5分圧力をかけます。
- 3 圧力鍋にもち米を入れ冷ました煮汁とささげを入れて圧力鍋に中火で火を入れます。
- 4 圧がかかったら5分弱火にして、10分蒸らしたら出来上がり＾＾
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関連情報
- カテゴリ
- もち米
- 料理名
- お赤飯
KAI kai
おいしいもの大好き！作るのもいいかげんだけど・・好き♪だっておいしいものいっぱいいっぱ～い食べたいもの♪食べてほしいもの♪
料理は楽しく・安く・簡単に～おいしくが基本です＾＾；
レシピもほとんどが、ｇ計算やスプーン何杯くらいと大まかですが計量楽ではないかと・・（＾＾；）
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うっかり03032013/04/04 21:19
黒ごまがなくて白ごまで。圧力鍋だととても手軽に時短できますね！便利で感激しました☆もっちりもちもち、水加減もちょうどでおいしくいただきました、ごちそうさまでした
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