白菜と豚肉のミルフィーユ鍋 ゴマポン酢 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜を良く洗い、1/8くらいに縦に切って、葉と葉の間に豚肉を挟んで塩こしょうをかけていきます。
- 2 ①を立てるようにして土鍋に入れ、塩胡椒し、豆腐も入れ、お酒をかけて、火を入れます。白菜からお水がでてきます＾＾
- 3 鍋に蓋をし、弱火にかけて水分が出てきたら、火を強めて放置します。
-
4
大根をおろして、醤油・塩・ごま油・胡麻と混ぜタレを作ります。
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関連情報
- カテゴリ
- 水炊き
- 料理名
- 白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
KAI kai
おいしいもの大好き！作るのもいいかげんだけど・・好き♪だっておいしいものいっぱいいっぱ～い食べたいもの♪食べてほしいもの♪
料理は楽しく・安く・簡単に～おいしくが基本です＾＾；
レシピもほとんどが、ｇ計算やスプーン何杯くらいと大まかですが計量楽ではないかと・・（＾＾；）
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