【具だくさん♪】海鮮ミックスと野菜の中華丼 レシピ・作り方

【具だくさん♪】海鮮ミックスと野菜の中華丼
  • 約30分
  • 500円前後
ゆみゆみ7
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海鮮と野菜のヘルシー餡かけご飯です!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは皮を剥き薄くスライスし、にんじんは皮を剥き5cmの細切りにし、キャベツは長さ5cm、幅2cmのざく切りにする。
    ☆片栗粉は水で溶いて、よく混ぜておく。
  2. 2 中火のフライパンで玉ねぎを軽く色が変わるまで炒め、にんじんを入れてしんなり焼けたら、冷凍海鮮ミックスを入れて蓋をする。
  3. 3 冷凍海鮮ミックスが焼けて水分が出てきたら、キャベツを入れて柔らかくなるまで炒め、生姜、だし醤油、酒、ソース、鶏ガラスープの素を入れて、全体に混ぜる。
  4. 4 3に塩コショウをして、☆を回し入れ手早く混ぜたら、器に盛ったご飯にかけてできあがり。

きっかけ

餡かけご飯が食べたくて。

おいしくなるコツ

冷凍海鮮ミックスから出る水分で作れます。

  • レシピID:1280023591
  • 公開日:2024/11/02
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中華丼簡単夕食夕食の献立(晩御飯)いか全般むきえび
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つくったよレポート(1件)

  • ハミルトン0123
    ハミルトン0123
    2024/11/14 09:29
    【具だくさん♪】海鮮ミックスと野菜の中華丼
    海鮮ミックスを使って中華丼作ってみました。とても参考になりました。ありがとうございました。

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