焼売風！大葉巻き肉団子 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ボウルに鶏ひき肉200g、みじん切りに刻んだ半玉の玉ねぎ、小麦粉大さじ3を入れ、混ぜていく
- 2 もやしの袋を軽く握り、ある程度潰しておく
-
3
レシピ1に醤油大さじ1、砂糖小さじ2、生姜チューブ適量、塩適量、ごま油小さじ1、鶏がらスープの素小さじ2を入れ、レシピ2のもやしを潰してできた水分を加え、よく混ぜる
- 4 大さじスプーンでレシピ3の団子を作り、もやしをくっつけてから好みのサイズにしてから大葉を巻く
- 5 レシピ4をタッパーに入れてから少量の水を加えてからタッパーにラップをし、電子レンジで600W10分かける
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実験のはっちゃん
1人暮らしの実験のはっちゃんです。
丁寧さ、盛り付けの綺麗さよりも
・洗い物も少なく忙しい方が食べれる系
・普通に料理はするが独創的なレシピ
を作れるように特化したレシピを提供していきます。
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中華スープに入れてもツミレになるし、ぜひ作ってみてほしいです！