【甘い♡】かぼちゃのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
かぼちゃはヘタを取り、縦に3等分して皮を剥いたら、さらにそれぞれを4等分に切る。
きゅうりは薄い輪切りにしたら、軽く塩をまぶして手でぎゅっと握り潰し、水を抜いておく。 - 2 水を沸かした鍋にかぼちゃを入れ、柔らかくなるまで茹でたらボールに移し、マッシャーやスプーンなどで潰す。
- 3 2にきゅうりとマヨネーズ、塩コショウを入れて、全体に混ぜたら、できあがり。
きっかけ
かぼちゃを買ったので、作りました。
おいしくなるコツ
かぼちゃときゅうりの水気をしっかり飛ばしておくと、より美味しくなります。
- レシピID:1280023082
- 公開日:2023/09/18
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
シンプルなサラダです。