【大豆ミート】野菜キーマカレー レシピ・作り方

【大豆ミート】野菜キーマカレー
  • 約30分
  • 500円前後
ゆみゆみ7
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野菜たっぷりの大豆ミートを使ったキーマカレーです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんじんとピーマンは粗くみじん切りをする。
    (乾燥タイプの大豆ミートを使う場合は、ここで戻しておく。)
  2. 2 にんじん、ピーマンを中火のフライパンにかけ、しんなりしたら、大豆ミートを入れて炒める。
  3. 3 2に水とカレールーを入れ、ルーが溶けたら、だし醤油、ケチャップ、ソースを入れ、水がなくなるまで煮詰めたら(あればオレガノを振って全体になじます)、ご飯にかけてできあがり。

きっかけ

スパイシーなものが食べたくて。

おいしくなるコツ

オレガノなどのスパイスをちょっと入れると、カレーに深みが出るのでオススメです。

  • レシピID:1280023033
  • 公開日:2023/08/11
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カテゴリ
野菜カレー夕食の献立(晩御飯)にんじん大豆ミートスパイスカレー
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つくったよレポート(1件)

  • hannah212
    hannah212
    2023/08/21 12:55
    【大豆ミート】野菜キーマカレー
    おいしかったです。

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