鮭とにんじんカブの甘酢炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鮭を一口大にカットする。
-
2
米粉をまぶす。
-
3
フライパンにオリーブオイルをひいて鮭を揚げ焼きにする。
焼き目が全面ついたら一旦取り上げる。
- 4 にんじんとカブをさいの目状にカットし、 フライパンに残ってる油で炒める。
-
5
野菜に火が通り透明になってきたら◎を入れて一煮立ちさせ、鮭も一緒に絡めて完成。
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鮭+具材の食感が合わさってさらにうまうま♪
カブを大根に代用しても
翌日以降もおいしく食べられます^ ^