丸々エビの塩焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- エビ 6尾
- 塩 ひとつまみ
- 料理酒 大さじ1
作り方
-
1
フライパンにはらわたをとったエビを並べて中火で焼く。
油を引かずにエビの殻がカリッとするくらい焼く - 2 焼き目がついたらひっくり返して両面カリッと焼けたら塩をひとつまみまぶす
- 3 料理酒を入れて蓋をし、蒸し焼きにする
- 4 完成〜!
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