大葉漬け (韓国風) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大葉 30枚
- しょうゆ 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 唐辛子(キムチ用) 大さじ1
- いりごま 大さじ1
- にんにく(すりおろし) 大さじ1
- 生姜(すりおろし) 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
作り方
-
1
大葉は水洗いして水分を拭き取ってください
-
2
調味料をすべて混ぜ合わせます
-
3
大葉の裏側に混ぜた調味料を付けて重ねる
付きにくいので大葉で摘むようにして付けます
漬けるには水分が少ない感じです -
4
冷蔵庫で半日以上漬けて完成です
全体をひっくり返しよく漬かった下から食べてください
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の韓国料理
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
