つるつる釜玉うどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
うどんを茹でるお湯を沸かす
→熱湯で、うどんを約8分茹で、水気を切る -
2
細ネギ 小口切り
卵 黄身と白身を分ける - 3 うどんを器に盛り、卵を乗せ、めんつゆをかける、すりごま、細ネギを散らす。
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