舞茸とタケノコの天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
- 舞茸 ひと袋
- タケノコ缶 半分
- 天ぷら粉 半カップ
- 冷水 半カップ
- 塩 ふたつまみ
作り方
- 1 舞茸とタケノコを小さく切ります。
- 2 1以外をさっくりと混ぜます。
- 3 2と1を合わせて絡めます。
- 4 揚げ油を熱し、3を揚げます。全体に揚げ色が付いたら完成です。
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