伊達市風?〜小松菜と油揚げのおひたし レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
油揚げと小松菜は5cmほどの細切りにし、さっと湯がいておく。
ちょっと絞って湯切りする。 -
2
鍋にだし汁とだし醤油、みりんを入れ1の材料を合わせたら、材料が浸る高さまで水を足す。
中火で味が染みるまで5分程度煮る。
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