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豆腐でふんわりハンバーグ レシピ・作り方
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シフト6522
木綿豆腐だと水っぽくなりすぎない
材料(2人分)
合い挽き肉
200g
ナツメグ
3振り
塩コショウ
適量
卵
1こ
木綿豆腐
半分
味噌
大1
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作り方
1
材料全てをよく練ります
2
手のひらサイズくらいでひとつずつ空気を抜いて丸くします。
3
フライパンに油をしいて並べ、蒸し焼きします。片面2分~3分くらい焼いたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昼ごはんに
公開日:2018/06/21
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