離乳食＊取り分けＯＫ＊鶏むね肉とにんじんのごまあえ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋にお湯を沸かします。

   

2. 2 その間に、にんじんを千切りにします。

   

3. 3 鶏むね肉は、1枚の1/3をさらに３等分くらいに切っておき、火の通りをよくします。

   

4. 4 お湯が沸いたら、にんじんも鶏肉も一緒に茹でてしまいます。4分位茹でますが、鶏肉を割ってみて、中まで火が通ったか確認することをおすすめします。

   

5. 5 お湯を切ります。自然に冷ますと水分が飛びそうだと思ったので、流水をざーっとかけて冷ましました。

   

6. 6 鶏肉を細かく裂きます。お子さんの段階に合わせた大きさでどうぞ。

   

7. 7 そこににんじんと★を加えて、よく混ぜます。

   

8. 8 お子さんの分は出来上がり！大人の分は、お好みの濃さになるまで★を足してくださいね。

   

9. 9 今回は子どもの分だけにして、余りはタッパーの中のお弁当カップに1食分ずつ入れて、冷凍しました。