おからと豆腐入り豚肉ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★をみじん切りにします。塩コショーをして色が変わるまでいためます。

2. 2

   ○を合わせてふやかします

3. 3

   ボウルに☆を入れ、１と２を投入

4. 4

   よくこねて小判型にします。フライパンで焼いていきます。
   片面3分目安に中弱火で焼いていきます。

5. 5

   裏返したら、蓋をして2分弱焼いて火を止め、余熱5分くらいで中に火を通します。
   中にも火が通っていれば完成です♪