甘辛ガーリック醤油焼きそば・簡単に☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚肩ロース薄切り ２９１ｇ
- 胡麻油 １まわし半
- ミツカン白だし 半まわし
- マルちゃん焼きそば ３人前
- 小松菜・ざく切り ２株分
- チューブにんにく ５ｃｍ
- 醤油 醤油差しで２まわしくらい
- ミックスペッパー ミルで１０回
- 味醂 半まわし
- 水 １/４カップ
作り方
-
1
豚肩ロース薄切り+胡麻油+白だしをフライパンに入れて、蓋をしたら中火で火入れします。
途中肉を裏返したりしながら、ふたをしたまま火入れします。 -
2
８割位火が入ったら、残りの材料を全部入れて蓋をして中火で火入れします。
-
3
麺がほぐれたら出来上がりです。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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