ハヤトウリのペッパー醤油炒め・フライパンだけで☆ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- ハヤトウリ・皮や種ごといちょう切り ２個分
- オリーブオイル １まわし
- ミツカン白だし １まわし
- ミックスペッパー ミルで８回
- 醤油 醤油差しで４まわし
作り方
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1
ハヤトウリは皮や若い種ごと、いちょう切りにします。
-
2
材料を全部フライパンに入れたら、中火で蓋をして火入れします。
たまに返しながらクタッとするまで蓋をしたまま火入れします。
-
3
ハヤトウリがクタッとしたら、蓋をとって軽く煮詰めたら出来上がりです。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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作りました＾＾