マッシュ入りグリーンサラダ・自家製バルサミコドレ☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ちぎったグリーンカールレタス ３つかみ位
- ホワイトマッシュルーム・１/３にカット ５個分
- 胡瓜・キャベツスライサーで薄切り １本分
- ちぎった青しそ ３枚
- オリーブオイル（ドレッシング用） ２５ｇ
- ブラックペッパー（ドレッシング用） ミルで８回
- クレイジーソルト（ドレッシング用） ３つまみ
- 醤油（ドレッシング用） １０ｇ
- ミツカン白だし（ドレッシング用） 小さじ１/２
- バルサミコ酢（ドレッシング用） 小さじ１/２
作り方
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レタス＋マッシュルーム＋胡瓜＋青しそをお皿に盛り付けます。
ドレッシングをかけたら出来上がりです。
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2
ドレッシングは、
材料をコップに入れてフォークでシャカシャカするだけの簡単なものです。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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レシピへのコメント
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サラダにしました＾＾