スルメイカの甘辛生姜煮・ご飯にもお酒にも☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 胡麻油 １まわし
- カットしたスルメイカ ３つかみ位
- 醤油 大さじ１
- 生姜すりおろし 小さじ１
- 味醂 １まわし半
- 万能ねぎ・小口切り １つまみ
作り方
- 1 万能ねぎ以外の材料をフライパンに全部入れて中火で蓋を使いながら火入れします。
-
2
７～８分火入れして生の部分がなくなったらお皿に盛り付けて万能ねぎをちらしたら出来上がりです。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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