ジェノベーゼソースのパスタ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩をいれ、フライドポテト状にきったジャガイモを入れる。（ジャガイモの湯で時間１０分）好みのパスタの湯で時間に合わせパスタも一緒に投入。
- 2 茹で上がったら、熱いうちにジェノベーゼソースに絡め、お皿に盛り付けてから、好みでチーズを振り掛ける。（パルミジャーノかペコリーノをおすすめします）
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