リメイク♪チキンライスコロッケinチーズ レシピ・作り方
材料(6個人分)
作り方
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1
*チキンライス*
炊飯器で簡単に作るレシピ参照
ID:1280004281 - 2 ラップをとり、チキンライスをスプーンなどでラップの上にのせ、チーズを真ん中に入れて小さいボール状に包む。
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3
包んだら口をクルクルっときつく縛り、形成しておく。
ライスがパラパラ崩れやすいので、冷ごはんか、冷蔵庫で一旦冷やしたもののほうが扱い易いです。 -
4
チキンライスボールに小麦粉→溶き卵→パン粉をまぶして
170℃に熱した油で揚げる。 -
5
お皿にケチャップ、マスタードを丸くひろげ(お好みです)
チキンライスボールをのせて、乾燥パセリをふって出来上がり!
きっかけ
チキンライスを多めに作ったのでリメイクでチーズを入れてコロッケにしました! 時短メニューです!
おいしくなるコツ
包みやすいようラップでクルクルっと巻いて形を作っておくこと。 そのままでも味はついているので、ケチャップ&マスタードはお好みです!
- レシピID:1280004454
- 公開日:2013/04/24
関連情報
- カテゴリ
- ライスコロッケ
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