アンチョビガーリックソースで♪焼き春きゃべつ レシピ・作り方
材料（2人分人分）
- 春きゃべつ 1/2玉
- ☆アンチョビオイルソース☆
- ◆アンチョビフィレ 2尾
- ◆にんにく 2かけ
- ◆鷹の爪 1本
- ◆粒アーモンド（なくても可） 大さじ1
- ◆EXバージンオイル 50〜75ml
作り方
-
1
にんにくは包丁の腹で潰し、鷹の爪は種を取っておく。
あれば、アーモンドをたたいて細かくくだく。
きゃべつは横に半分にカットする。 -
2
☆アンチョビオイル☆
鍋にオリーブオイル、鷹の爪は、にんにくを弱火にかけてじっくりと香りをつける。 -
3
オイルがふつふつとしてきたところで、アンチョビフィレを軽く包丁でたたき、鍋に入れ混ぜる。
最後にアーモンドを加えて出来上がり！ - 4 きゃべつはアルミホイルにのせて1000wオーブントースターで7〜8分焼く。焼き目がつけばオッケーです。
-
5
きゃべつを器にうつし、アンチョビオイルをお好きなだけかけて出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
