えのきと大根だと見た目がさみしいので彩りににんじんを入れました。ネギをいれても美味しいですよ。 だし汁は白だしをお吸い物の希釈で作りました。
大根をたくさんいただきみそ汁の他にも汁ものができないかと思って作ったら大好評
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