簡単！茄子の煮浸し 大根おろしとナメタケ和え♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
茄子の皮の細かく切り込みを入れ、水にさらす
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2
小鍋に分量外の水、めんつゆ、しょうゆ、生姜を入れて、火にかける
しんなりしたらOK！
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3
煮ている間に、大根おろしを作っておく
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4
器に盛り瓶詰めのナメタケを和えて、上から大根おろしをかけて完成！万能ねぎやシソをかけても美味しい♪
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