コク旨❤クリーミーなポテトグラタン レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥き、レンジ又は蒸し器等を使って火を通す。
そして、温かいうちにマッシュしておく。 -
2
≪この間に、具材を準備≫
玉ねぎ、ベーコンを細かく刻み、フライパンにバターとコンソメを加えて、少し色付くまで炒めていく（中火）。 - 3 そして、小麦粉を加え粉っぽさが無くなるまで炒めていく（弱火）。
-
4
ここで、牛乳を少しずつ加えながら混ぜながら合わせていく。
そして、とろみが付いてくれば終了。 -
5
マッシュしておいたじゃが芋に４．のソースを加えて、ムラ無くしっかりと混ぜ合わせる。
滑らかになるまで。
-
6
容器にれて、お好みのチーズをトッピングして、オーブントースターで焼き色が付くまで焼けば完成♪
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトグラタン
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ホワイトソースとポテトを合体させて、とってもクリーミーなグラタンを作りました♪
クリーミー好きさんは必見ですよ♪