ほっこりかぼちゃグラタン レシピ・作り方

ほっこりかぼちゃグラタン
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野菜たっぷりのミートソースも手作りすれば、たくさんの野菜もたくさん食べられます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 まずはミートソースを作ります。
    たまねぎ・人参・ピーマン・しいたけ・ひき肉を炒めて、トマトとトマトケチャップを加えて煮込みます。
  2. 2 かぼちゃをレンジでチンして、厚さ5ミリに切る。
  3. 3 耐熱容器にかぼちゃを敷き詰めてミートソースを重ね、その上にまたかぼちゃを敷き、ミートソースを重ねてチーズを乗せてオーブントースターで10分焼く。

きっかけ

かぼちゃをいただいたのでおいしく食べきるためにいろいろな食べ方をしましたが もっとおいしく、たくさん食べられる料理を、と思い作りました。

  • レシピID:1280002784
  • 公開日:2011/10/07
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カテゴリ
マカロニグラタン
料理名
かぼちゃのミートグラタン
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