あったか、あっさりスープ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
きくらげを水で戻しておく。
もやしは水洗いし、きくらげは細切りに、ネギは輪切りに、生姜は薄くスライスにする。 -
2
鍋に水を入れ、沸騰したら豚バラ・生姜を入れ煮ていく。
アクが出てきたら、すくって下さい。 - 3 残りの野菜をすべて入れ、もやしがしんなりしてきたら、薄口醤油で味を整えれば、出来上がり！！
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- 料理名
- 豚バラスープ
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TOM1062012/09/06 07:54
暑い日が続いても、あったかスープメニューは必須☆
豚の脂でしっかり旨味＆生姜が効いててあっさり
（＾ｕ＾）美味しい～
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