たっぷり野菜でドライトマト蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚こま肉を1口サイズに、キャベツ・パプリカは乱切りに、玉ねぎはくし切りにする。
ニンニクは薄切りスライスにする。 -
2
鍋にオリーブオイルをひき、弱火でドライトマト・ニンニクを炒める。
ニンニクがきつね色になってきたら、豚肉を入れ全体的に焼き目がつくまで炒める。 -
3
野菜をすべて入れさらに炒める。
玉ねぎがしんなりしてきたら水・コンソメを入れ7～8分ほど蒸し焼きにすれば、出来上がり！！
最後に塩・コショウで味を整えて下さい。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- トマト煮
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