たことなす・きゅうりのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりを薄く小口切りにして、
   ボールに入れ塩少々でもみ洗いし流す。

   

2. 2 なすびも小口切りに薄切りにする。

   

3. 3 フライパンに油をいれ、しんなりするまで炒め、きゅうりと同じボールに入れる。

   

4. 4 タコも同じように薄切りにする。

   

5. 5 ボールにタコも入れ軽く混ぜる。黒コショウを振る。

   

6. 6 ソースはマヨネーズにしょう油・
   辛くないラー油をいれ混ぜ合わせる。その時半分はきゅうりやタコと一緒にあえて、残りはソースとして残しておくと味の調節が出来る。