簡単とんかつ♪衣はパン粉とマヨネーズだけ♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ロース肉は、脂身に切れ目を入れて全体をたたきます。
塩コショウをします。 - 2 1のお肉の両面にマヨネーズを塗ります。
- 3 2のお肉にパン粉をギュっギュっとつけます。
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4
フライパンに多目の油を入れて、揚げ焼きにします。
途中で裏返して火が通れば出来上がりです。
きっかけ
簡単にフライが作りたくて♪
おいしくなるコツ
とんかつだけじゃなくて、チキンカツもこの方法で作っています♪ マヨネーズのおかげで、ソースをかけなくても味がついていておいしいです。
- レシピID:1280001819
- 公開日:2011/04/30
関連情報
- 料理名
- とんかつ
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ぽりんこ02022015/03/23 10:27洗い物も少なくてすむし、簡単!また作りまぁす(≧∇≦)ごちそうさまでした!