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簡単とんかつ♪衣はパン粉とマヨネーズだけ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単とんかつ♪衣はパン粉とマヨネーズだけ♪

フライの衣付けが簡単にできちゃいます♪

作り方

  • 1

    ロース肉は、脂身に切れ目を入れて全体をたたきます。
    塩コショウをします。

  • 2

    1のお肉の両面にマヨネーズを塗ります。

  • 3

    2のお肉にパン粉をギュっギュっとつけます。

  • 4

    フライパンに多目の油を入れて、揚げ焼きにします。
    途中で裏返して火が通れば出来上がりです。

きっかけ

簡単にフライが作りたくて♪

おいしくなるコツ

とんかつだけじゃなくて、チキンカツもこの方法で作っています♪
マヨネーズのおかげで、ソースをかけなくても味がついていておいしいです。

登録されているカテゴリ

料理:
定番の肉料理 > とんかつ

レシピID: 1280001819

公開日:2011.04.30

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.03.23

    洗い物も少なくてすむし、簡単!また作りまぁす(≧∇≦)ごちそうさまでした!

    ありがとうございます♪洗い物少ないと助かりますよね♡

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レシピへのコメント

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料理名
とんかつ

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