簡単一品!ヘルシー 旨辛こんにゃく炒め♪ レシピ・作り方
材料(1~3人分)
作り方
- 1 こんにゃくはひとくち大に、手でちぎる。ひと煮立ち茹でて、ざるにあげ、水気を切る
- 2 フライパンでから炒りする(油はしきません) ブブブーッみたいな音がしてきても気にせず炒ります。
- 3 表面が乾いて 火が通ったら砂糖を入れてよく混ぜる。次に粉末だし、一味、しょうゆを加えてすばやく炒めて出来上がり
- 4 器に盛ったらかつおぶしをかけて♪味付けはお好みで調整してください
きっかけ
おかずのあと一品にも簡単すぐにできるし。カロリーを気にせず、パクパク食べられるので♪ダイエット中の小腹が空いた時にも最適です
おいしくなるコツ
少しごま油をたらしても、風味が良くおいしいです。
- レシピID:1280000608
- 公開日:2011/01/21
関連情報
- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- 炒りこんにゃく
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