豚肉野菜のミルフィーユ・しいたけあんかけ レシピ・作り方
材料（４人分人分）
作り方
- 1 白菜は少し大きめに切る・にんじんは短冊・たまねぎ・しいたけも５mmくらいの厚さに。豚バラは４～５cmに切り塩・コショウしておく。
- 2 キッチンシートに白菜の芯を一番下に、豚肉・白菜・たまねぎ・を重ねる。鍋・レンジ・スチーマーなどで蒸す
- 3 調味料全部・グリーンピースを鍋に入れ、沸騰したら味をみて、片栗粉でとろみをつける
-
4
蒸しあがったら、あつあつのあんをかけて出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 関連キーワード
- 秋の味覚レシピ2010 しいたけ 蒸し料理 豚バラ肉
- 料理名
- 豚肉野菜のかさね蒸し（中華味）
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
hs191050072010/10/31 17:57
人参とグリーンピースなしですが･･･白菜がとっても美味しかったです♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
