大根とベーコンのバターコンソメ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根を長さ4cm位の細切りにする。
ベーコンは1cm幅に切る。 - 2 温めたフライパンにバターを入れて溶かし。ベーコンを入れて軽く炒める。
- 3 大根を加えて混ぜ、料理酒を振りかけて、蓋をして弱～中火で蒸し焼きにする。
-
4
大根がお好みの固さになったら、コンソメ顆粒を加えて混ぜ合わせる。
塩・コショウで調味し、お好みでパセリを振りかけたら完成。
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関連情報
- 料理名
- 大根
LisaLisa
普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。
10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。
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