モロッコインゲンと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
モロッコインゲンは洗って、筋を取り除く。
２～３cm幅で切る。 -
2
鍋に水（油揚げの油抜き用）を入れて、火にかける。
油揚げを入れて１～２分茹でて、油抜きをする。
油揚げを取り出して、水気を絞って１cm幅に切る。 -
3
鍋に水、粉末和風だしの素、モロッコインゲン、油揚げを入れる。
中火で、具材に火が通るまで煮る。 -
4
火を弱めて、みそこしで味噌を溶き入れる。
煮立つ直前に火を止めて、出来上がり。
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林檎の木
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sweet sweet ♡2024/09/02 19:25
林檎の木ちゃん♪朝食に作りました˚✧₊⁎とても美味しかったです꒰ ¨̮͚ ꒱♪ْ˖⋆˚*素敵なレシピありがとうございます♡ -
あやなおちゃん(返レポします)2024/08/25 13:16
こんにちは。冷凍室にあんなにあったモロッコいんげんが品切れで、いんげんと油揚げの味噌汁美味しくできました。レシピ有難うございました。
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