なめこの味噌汁(昆布だし) レシピ・作り方

なめこの味噌汁(昆布だし)
  • 約30分
林檎の木
林檎の木
なめこを入れた味噌汁です。昆布だしで作りました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 日高昆布の表面を湿ったキッチンペーパーで軽く拭き、汚れを落とす。
  2. 2 鍋に水と日高昆布を入れる。
    30分ほど日高昆布を漬ける。
  3. 3 なめこは流水で軽く洗う。
  4. 4 (2の)鍋を中火にかける。
    沸騰直前で、昆布を取り出す。
  5. 5 鍋が煮立ったら、なめこを入れる。
    2分ほど煮る。
  6. 6 火を止める。
    みそこしで味噌を溶き入れて、出来上がり。

きっかけ

なめこを購入したので作りました。

  • レシピID:1270028601
  • 公開日:2024/10/24
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つくったよレポート(6件)

  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2024/11/17 08:56
    なめこの味噌汁(昆布だし)
    美味しく頂きました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
    楽しい日曜日を✿⁠
  • Nico
    Nico
    2024/11/12 20:14
    なめこの味噌汁(昆布だし)
    ヘルシーですね♬小ねぎちょい足しで美味しくいただきました( * ´ސު`) ŧ‹”ŧ‹”♬素敵なレシピありがとうございます✿
  • sunflowers
    sunflowers
    2024/11/10 16:57
    なめこの味噌汁(昆布だし)
    とても美味しかったです(^-^)ごちそうさまでした♪
  • 梨花*
    梨花*
    2024/11/01 06:51
    なめこの味噌汁(昆布だし)
    林檎の木さん、おはようございます♪なめこがどうしても沈んでしまい、うまく撮れず~ごめんなさい!林檎の木さんのレシピ画像バッチリですね◎美味ごちそうさまでした♡

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