ブロッコリーのかつおぶし和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは洗って水気を切り、小房に切り分ける 。
-
2
鍋に水と塩を入れ、火にかける。
沸騰したらブロッコリーを入れ、３分ほど茹でる。 -
3
ブロッコリーをザルにあげ、水気を切る。
そのままおいて、冷ます。 -
4
鍋に酒とみりんを入れて火にかける。
1分ほど沸騰させて、アルコール分を煮切る。
粉末和風だしの素と薄口しょうゆを加えて混ぜる。
しばらくおいて粗熱をとる。 - 5 （３の）ブロッコリーの水気をキッチンペーパーで押さえ取る。
-
6
（４の）鍋にブロッコリーを入れる。
液をブロッコリーに絡める。 -
7
鍋にかつおぶしを入れる。
軽く和えて、出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
林檎の木
レポート承認は（出来る限り）24時間以内を心がけています。
家にある食材でのアレンジレポート＆作り方や仕上がりをアレンジしたレポート、大歓迎です♪♪
皆様のアレンジを観るのが大好きです♡♡♡
レポ返も出来る限り頑張ります！！
よろしくお願いいたします！！
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
4 件
つくったよレポート（4件）
-
あやなおちゃん(返レポします)2024/06/15 20:31
こんばんは。おつまみに。かつお節和えで美味しくできました。レシピ有難うございました。 -
はゆのごはん2024/06/14 21:35
お弁当用に作りました╰(*´︶`*)╯♡素敵なレシピありがとうございます♡ -
にゃんtaro2024/06/14 07:05
美味しかったです(*^^*)ごちそう様でした♪ -
sweet sweet ♡2024/06/13 20:50
林檎の木ちゃん♪優しい味わいでとても美味しかったです(´ ᴗ ` )ෆ˚*素敵なレシピありがとうございますෆ˚*
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
