さつまいもとえのきの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
さつまいもは洗って、食べやすい大きさに切る。
水に5分ほどさらし、水気を切る。 -
2
えのきは石づきを切り落とす。
食べやすい幅で切る。 -
3
鍋に水、粉末和風だしの素、さつまいも、えのきを入れる。
中火にかける。
具材に火が通るまで煮る。 -
4
火を弱める。
鍋にみそこしで味噌を溶き入れる。
再び煮立つ直前に火を止めて、出来上がり。
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5 件
つくったよレポート(5件)
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はじゃじゃ2024/10/29 22:58さつまいもの色が悪いですが、甘くて美味しいお味噌汁ご馳走様でした(*^-^*)
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月のおと2024/05/09 17:29さつまいもが甘くてえのきとおいしかったです♪
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sunflowers2024/04/24 23:05とても美味しかったです(*^-^)ごちそうさまでした♪
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ここなっつん2024/04/18 17:19きょうはこちら♬またまた具材沈んでしまったので匙ですくって撮りました(*´ω`*)さつまいも入り美味しいですね✨素敵レシピ今日も感謝❦