お味噌が香ばしい*青唐辛子味噌の焼きおにぎり レシピ・作り方
材料（2個人分）
- ご飯 150g
- 青唐辛子味噌 大さじ1〜2
- ごま油(なくても大丈夫です) お好みで
- いりごまや糸唐辛子 お好みで
作り方
-
1
オーブンを250℃に予熱し、ご飯を2等分して握ります。
-
2
はけで薄くごま油をぬります。
- 3 ベーキングシートをしいた天板に置いてオーブンの上段で5分焼きます。
-
4
オーブンから取り出して裏返して青唐辛子味噌を上にぬります。
-
5
5分焼きます。
焼き色を確認して薄いようならお好みの焼き色になるまで追加で焼いてください。
仕上げにお好みでいりごまや糸唐辛子をトッピングして完成です。
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mochico*
料理をはじめた家族がわが家ご飯を作るときにわかりやすいようにと画像つきのレシピノートとしてはじめました。
今はレパートリーも増えてあまり活用してくれないので『これ作りたい！』と思ってもらえるレシピを残せたらいいなと思います。
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焼けた味噌の香ばしさとぴりっとした味がたまらないおにぎりです。