ゆずポン酢の揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
昆布は表面をキッチンペーパーで軽く拭く。
蓋の出来る保存容器にしょうゆ、柚子果汁、米酢、昆布を入れて蓋をする。
冷蔵庫で２日ほどおく。 -
2
木綿豆腐を４×４cm（高さ２cm）の大きさで切る。
キッチンペーパーの上に切った木綿豆腐を並べ、５分ほど置く。
ひっくり返して、さらに５分置く。 - 3 ２の木綿豆腐の表面に小麦粉を薄くまぶす。余分な粉は、はたいて落とす。
-
4
フライパンにサラダ油を入れて、中火で熱する。
３を入れて、表面がカリッとするまで両面を揚げ焼きにする。
揚げあがったら、油を切って器に盛る。 - 5 ４に１をかけて、出来上がり。
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林檎の木
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あけぼのマジック2022/11/19 13:38
美味しく頂きました(*^^)v
素敵な週末を♡ -
sweet sweet ♡2022/10/29 16:43
林檎の木ちゃん♪揚げ出し豆腐大好きです꒰ ⁌̴̶̷ั·̮ ॣ⁌̴̶̷ั⌗ ꒱৩ ෆ˚*とても美味しくできましたෆ*ｵｨｼｨෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗
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