お好み焼き 〜豚キムチチーズ〜 レシピ・作り方
材料（6枚人分）
作り方
- 1 キャベツは千切り、長ねぎは小口切り、紅生姜はみじん切りにする。山芋はすりおろす。
- 2 大きめのボウルにお好み焼き粉、水を入れて混ぜ、①を加えてよく混ぜる。
- 3 焼く直前に卵、天かす、キムチを加えてサックリ混ぜたらタネの出来上がり。
- 4 熱したホットプレートで豚バラ肉を片面だけサッと焼き、一旦引き上げる。(完全に火を通す必要はありません)
- 5 タネを丸く広げて豚バラ肉を乗せ、タネの周りが固まってきたらひっくり返してピザ用チーズを乗せ、蓋をして3分ほど焼く。
- 6 お好みでトッピングをして完成！
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なぎ.
ゆる節約共働きのアラサー会社員です。
「がんばらなくても美味しい」をモットーに
毎日ごはんを作っています。
平日は気取らず3品目標！
休日はちょっと手間をかけて♪
大事なのは続けること。
美味しいごはんを作ってみんなHAPPY(*'▽'*)
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。茶々。2022/08/03 22:26
美味しかったです！
レシピへのコメント
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山芋を入れているのでふわとろです♪