スピードメニュー☆バジル風味のポークハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボウルにひき肉を入れて粘りが出るまで捏ねる。
- 2 その他の材料全てを入れて、良く混ぜ合わせる。
-
3
2分割にして小判型に成形する。
中央はくぼみを作る。 -
4
温めたフライパンに油少々（分量外）を入れて、3を並べて蓋をして焼く。
弱〜中火で4分位。
- 5 裏返して、再度蓋をして、弱〜中火で3分位焼く。
-
6
澄んだ煮汁が出れば完成。
お好みでケチャップやソースを添えてどうぞ。
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- 料理名
- ハンバーグ
LisaLisa
普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。
10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。
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忙しい時にお勧めです。
バジルの風味がアクセント。