豚ねぎの酒蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚しゃぶしゃぶ用 150g
- 長ネギ 2本
- 日本酒 50cc
- 塩コショウ 適量
作り方
-
1
長ネギを斜めに切って
フライパンに並べる。 - 2 豚肉を重ならないように並べ、日本酒と塩コショウを振りかける。
-
3
蓋をして、蒸す。
豚肉に火が通ったら、皿に盛る。
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