☆みんな大好き‼ ハンバーグ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをミジン切りにし塩胡椒をします。レンジ600wで3〜4分加熱し、粗熱をとります。
2. 2 今回はこちらのを使用しました‼
   ボールにパン粉と練り込みたれを入れ浸します。

   

3. 3 （2）に合い挽き肉と（1）を入れ、粘りが出るまでよく捏ねます。

   

4. 4 4等分にしタネを手のひらに叩きつけ空気を抜きます。
5. 5 楕円形に成形し、焼いていきます。初めは中火で焦げ目がつくまで焼いていきます。

   

6. 6 焦げ目が付いたら裏返し、フタをして弱火で7〜8分焼きます。

   

7. 7 一旦ハンバーグを取り出し、ハンバーグを焼いたそのままのフライパンに☆を入れます。
   クツクツ沸騰したらソースの完成です。

   

8. 8 お皿にハンバーグを盛り、ソースを掛けたら完成です♫